Ты то, что ты ешь: чек-лист от Роспотребнадзора

Ты то, что ты ешь: чек-лист от Роспотребнадзора

Каждый прием пищи — это вклад в ваше здоровье. Роспотребнадзор выпустил наглядную памятку, которая объясняет, как еда влияет на самочувствие, внешность и активность. Давайте разберемся подробнее.

Почему фрукты и ягоды важнее сока?

Любые фрукты и ягоды — это натуральный десерт. Они содержат клетчатку, антиоксиданты и витамины, которые защищают клетки от старения.

• - Авокадо укрепляет сердечно-сосудистую систему и дарит коже сияние. Его жирные кислоты усваиваются организмом гораздо легче, чем жиры из мяса.
• - Гранат повышает работоспособность мозга и защищает нервные клетки. Особенно полезен студентам и офисным работникам.
• - Черника и малина — природные антидепрессанты. Они повышают настроение и снимают усталость.

Главное правило: едим целые фрукты, а не соки. Сок лишает нас клетчатки, а сахар поступает сразу в кровь.

Сколько воды пить взрослому человеку?

Вода — это растворитель для витаминов, минералов и токсинов. Утром выпивайте стакан теплой воды — это «будильник» для кишечника и почек.

Суточная норма — 30 мл на 1 кг веса. То есть при весе 70 кг нужно около 2 литров чистой воды. Газированные напитки, кофе и пакетированные соки сюда не входят.

Чем опасны скрытые добавки?

Часто мы думаем, что питаемся правильно, но забываем о невидимых врагах.

• - Газировка — это 5 ложек сахара в банке. Сахар провоцирует воспаление и старение кожи.
• - Полуфабрикаты — избыток соли задерживает жидкость и создает нагрузку на почки.
• - Колбасы и копчености — консерванты и красители раздражают желудок и печень.

Поэтому основу рациона должны составлять домашние супы, тушеные овощи, птица и рыба.

Особенности питания после 60+ лет

С возрастом организм хуже усваивает белки, кальций и витамины. Вот что рекомендуют диетологи «Доктор Боголюбов»:

• - Включите в рацион нежирную рыбу, яйца и молочные продукты. Эти белки восстанавливают мышцы и суставы.
• - Чаще готовьте зеленые листовые овощи: шпинат, руккола, салат. Они снижают давление и нормализуют сон.
• - Добавляйте семена льна и тыквы. Жирные кислоты омолаживают кожу изнутри.

Как превратить еду в удовольствие?

Правильное питание — это не диета, а комфортный ритм. Вот наши лайфхаки:

• - Готовьте небольшие порции. Так вы будете сытыми и легкими.
• - Покупайте яркие овощи и фрукты. Красивый стол поднимает настроение.
• - Заведите красивую посуду и бокалы для воды. Тогда здоровый завтрак станет удовольствием.

Хотите подобрать индивидуальное меню? Запишитесь на консультацию к нашим специалистам. Вместе мы составим рацион, который подойдет именно вам.